Aşırı sıcak içeceklerin gırtlak kanserine yol açtığını belirten Samatya Devlet Hastanesi Genel Cerrahi Klinik Şefi Opr. Dr. Mehmet Emin Güneş, hastaların son yıllarda giderek attığını belirtti. 

Gelen hastaların büyük bir çoğunluğunun Doğu ve Güneydoğu Bölgesi'nden olduğuna dikkat çeken Opr. Dr. Güneş, şunları söyledi:

"Erzurum, Van, Kars ve Ağrı'da yemek borusu kanserine çok rastlanıyor. Nedeni ise, çok fazla tüketilen sıcak çay."

"Özellikle Erzurumlular ‘kıtlama' denilen yöntemle ağızda şekeri tutarak çayı sıcak aşırı sıcak tüketirler."

"Yemek borusu ve ağız tabanı kanserinin gelişmesine neden oluyor."

"Bardağa konulan çay, 75-80 derecedir. Bu çaya şeker konulup karıştırıldığında sıcaklığı 60 dereceye kadar düşüyor."

"Bu ikisi arasındaki sıcaklık farkı  kanser oluşumunda büyük etken oluşturuyor"