Patates sadece ülkemizde değil dünyada da en sevilen ve oldukça faydalı sebzelerden biridir. Patates mutfaklarda çok farklı amaçlara kullanılır. Eminim siz de patatesi yemeklerinizde salatalarınızda, böreklerinizde ve omletlerinizde kullanmışsınızdır. Peki hiç çiğ patates suyunu içmeyi denediniz mi? Aşağıda sıralayacağım patates suyunun faydalarını okuduğunuzda bunu yeniden düşüneceğinizden kuşkum yok.
Patates suyunun faydaları arasında gastrit, kolik ve mide ülserleri ile kalp hastalıkları gibi çeşitli hastalıklar gösterilmektedir. Patates suyunun saçlara ve cilde de yi geldiğine ilişkin veriler bulunmaktadır.