İSTANBUL, 13 Mayıs () - Kırmızı et üretimi yılık ilk çeyreğinde, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 11.3 gerileme ile 200 bin tonun altına düştü.
Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) Kırmızı Et Üretimi verilerine göre, toplam kırmızı et üretimi geçen yılın ilk çeyreğinde 209 bin ton olan kırmızı et üretimi, bu yılın ilk çeyreğinde 24 bin ton gerileme ile 185 bin tona geriledi.
Toplam kırmızı et üretimi kurban bayramının gerçekleştiği bir önceki dönemdeki 368 bin tonluk üretime göre ise yüzde 49.8 azaldı.
Kırmızı et üretiminin en büyük bölümünü oluşturan sığır eti üretimi, yüzde 9.3'e karşılık gelen 17 bin ton azalma ile, geçen yılın 181 bin tonluk düzeyinden, bu yılın aynı döneminde 164 bin tona geriledi.
Aynı dönemler itibarıyla koyun eti üretimi de, yüzde 12.8'e karşılık gelen 3 bin ton azalışla, 20 bin ton düzeyinden 17 bin tona düştü.
(OSS)
