DENİZLİ’de düzenlenen 6.Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışması’nda Pamukkale Sema-Abdurrahman Karamanlıoğlu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi öğrencileri ikinci oldu.
Antalya Expo Center’de düzenlenen 6.Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışması’na katılan Pamukkale Sema-Abdurrahman Karamanlıoğlu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi öğrencileri mutfak ve kat hizmetleri katagorilerinde önemli bir derece elde etti. Onur Özkan, Cemal Şahin Girgin ve Muhammet Alperen Göktaş’tan oluşan ekip, mantarlı, acı soslu, permasan peynirli bukla çipura yaptı. Genç aşçılar, çipura balığının kuyruk kısmı ile bütün çipura filetosunun içine permesan mantar ve peynir ile güzel bir sos katarak rulo yaptı. Sunum tabağının kenarını da balık yumurtası ve garnitür ile süsleyen aşçılar Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışması’nda ikincilik kazandı.
Ferah IŞIK / DENİZLİ, () Fotoğraflı