FRANSA merkezli gastronomi topluluğu “Chaine Des Rotisseurs', Arkas Holding Yönetim Kurulu Başkanı Lucien Arkas’ın konuğu oldu.
Arkas Holding’in çatısında bulunan özel salonda gerçekleşen buluşmada içki uzmanı, gazeteci, Gurme Dergisi Genel Yayın Yönetmeni Gusto Dergisi yazarı Mehmet Yalçın’da konuk olarak yer aldı. Chaine Des Rotisseurs üyelerine bir dizi tadım gerçekleştiren Yalçın, ürünlerin İskoçya’dan başlayan ve ABD, daha sonra Japonya’ya ve Türkiye’ye uzanan serüveni ile ilgili geniş bir bilgi de sundu. Chaine Des Rotisseurs kurucu başkanı Bülent Akgerman, bilgi dağarcıklarının genişlemesine olarak sağlayan buluşmanın ev sahibi Lucien Arkas’a, sunum ve tadım gerçekleştiren Mehmet Yalçın’a birer teşekkür plaketi sundu.
Akgerman, buluşmaların süreceğini söyledi.
Mehmet KURT / İZMİR, ()
foto