Öne Çıkanlar esed son dakika haberleri gündem haberleri korkusuz medya Türk obüsleri Diplomatik seçim şarkısı Paris İstinaf Mahkemesi

Bu haber kez okundu.

Köylerde Çetin Kiş Için Gida Stoku
KIŞIN çetin geçtiği Muş'un özellikle dağ köylerinde yaşayanlar, kar yağmadan önce ilçe ve kent merkezinden evlerine yiyecek stoku yaptı.
Merkeze bağlı Omcalı Köyü'nde kadınlar da köy meydanlarında yaktıkları ateşin üzerine koydukları kazanlarda Muş'un meşhur yemeği olan çorti için lahana salamurası yapmaya başladı. Kar yağmadan önce kışın kullanacakları gıdaları hazırlamaya başladıklarını belirten Hanife Kurban, "Kışın en fazla lahana yemeği tüketiriz. Bunların başında çorti gelir. Çorti, lahanaları küçük parçalara ayırarak ve et katılarak yapılan yemektir. Ayrıca kışlık kavurma yapıyoruz. Kavurmayı teneke ve küplere dolduruyoruz. Soğuk yerde saklıyoruz. Kışın taze et yerine kavurma ile yemeklerimizi yaparız" diye konuştu.  
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.