ALMANYA Çevre ve Tabiatı Koruma Birliği (BUND) halkı domuz eti tüketimine karşı uyardı. BUND aylık dergisi ve web sitesinde (www.bund.net/fleischatlas) domuz etinin sağlığa zarar verebileceği açıklandı. Ayrıca erkeklerde sperm kalitesini düşürebileceği vurgulandı.
Haberde özellikle modern çiftliklerde yetişen domuz etlerinin hormonlu yem ve hayvanlara verilen ilaçlar nedeniyle insan sağlığını tehlikeye attığı öne sürüldü. Hormonlu domuz eti tüketenlerde prostat ve göğüs kanseri riski artıyor. BUND hormonla birlikte çevre kirliliği, içme sularındaki zararlı maddeler ve kimyasal etkenlerin kanser hastalıklarını tetiklediğini duyurdu. Domuzlara verilen hormon takviyesi sayesinde üretimi verimli kılmak için çiftleşme süresi kısaltılıyor. Bu yönteme daha çok modern çiftliklerde rastlanıyor. Bir Alman ömür boyu 46 domuz tüketiyor. BUND modern çiftlikler yerine ekolojik çiftliklerde veya doğada yetişen domuzların etinin tüketilmesini ve mümkünse tüketimin azaltılmasını tavsiye ediyor.

LG(SS)