Ahmet YILDIRIM/DORTMUND, ()- ALMANYA'da aktif 990 bira üreticisi bulunduğu ve 7 bin 503 türde bira ürettikleri belirtildi.
Leipzig’de oturan Steffen ve Thomas Patzschke kardeşler tarafından kurulan 'Biermap24.de' adlı internet sitesinde 5 yıllık çalışma sonucu bira ile ilgili bilinmeyenler derlendi. Siteye yapılan başvuru ve kayıtlara göre, Almanya’da halen aktif 990 bira üreticisi firma bulunuyor ve bunlar 259’u alkolsüz olmak üzere, 7 bin 503 farklı türde bira üretiyor.
Patzschke kardeşler, Almanya’nın bira haritasını çıkardı. Almanya'da bira çeşidi bakımından Bavyera Eyaleti 3 bin 767 çeşitle ilk sırada yer aldı. Bavyera’yı 1208 farklı bira türüyle Baden Württemberg iskedi. Kuzey Ren Vestfalya’da 496, Hessen’de 391, Saksonya’da 303, Rheinland Pfalz’da 245, Thüringen’de 193, Aşağı Saksonya’da 188, Berlin’de 128, Brandenburg’da 125, Mecklenburg Vorpommern’de 100, Saksonya Anhalt’ta 96, Saarland’da 78, Schleswig Holstein’de 60, Bremen 21 ve Hamburg’da 15 farklı türde bira üretiliyor.
DÜNYA ORTALAMASININ İKİ KATI
Dünya Sağlık Örgütü WHO verilerine göre, Almanlar kişi başına dünya ortalamasının (6.2 litre) iki katı alkol tüketiyor. Yılda kişi başı 11.8 litre saf alkol tüketilen Almanya’da, yaklaşık 8.6 milyar litre bira üretiliyor. 2013 yılı verilerine göre, Almanya’da kişi başı ortalama bira tüketimi 106.6 litre.
